【祖傳年糕】
恭喜發財！羊年大家有食神！
除夕的早上，依照娘家傳統，動手做糕。
一邊揣摩著爸媽留下的簡易食譜，一邊用力挖出童年的記憶，彷彿時光倒流回去那一個羊年，一家人忙裡忙出的迎接新年的來臨。
爸爸的蘿蔔糕，今年我是第一次做，就是不會加太白粉的傳統口味。媽媽的馬蹄糕，也完全照她的配方，馬蹄用拍不用切。我跟祖傳的分別，應該就只有模具不同吧！
初一早上煎了蘿蔔糕來吃，噢，就是這味道這口感，超過20年沒嚐到的味道，記憶在嘴巴咬下去那一秒，通通回來了。
大家也趕快記下祖傳的食譜吧，有一天，你會領會到當中的意義！